Isoeugenolje hemijska supstanca sa molekularne formule C10H12O2. Svijetlo žuta lagano gusta tečnost sa klinkom poput mirisa. Nerastvorljivo je u vodi i glicerin, ali topivljivo u organskim otapalima kao što su etanol. Nalazi se u klinču, karanfili, tuberozi i drugim esencijalnim uljima. Obično je to mješavina ZND i trans izomera, uglavnom trans. Jednostavno je mijenjati boju s alkalijem i željezom, tako da nije pogodan za proizvode bijelog aroma. Ima mekan, sladak i čist začinski miris, sa karanfilom i klinčićem cvijećem. Koristi se za pripremu suštine i Vanilin. Može se koristiti za pripremu ylanga, muškatnog oraščića i drugih esencijalnih ulja; Može se koristiti i za pripremu jestive suštine sa maline, breskve, začinom i okusom klinča. To je sirovina polu sintetičke vanilin.

|
Hemijska formula |
C10H12O2 |
|
Tačna masa |
164 |
|
Molekularna težina |
164 |
|
m/z |
164 (100.0%), 165 (10.8%) |
|
Elementalna analiza |
C, 73.15; H, 7.37; O, 19.49 |
|
|
|

Isoeugenolje organski spoj sa mješovitim aromom klinčana i vanilije, s molekularne formule C01H21O2 i molekularne težine od 164.12. Prirodno postoji u više od 500 biljnih vrsta, poput muškatnog listova, bosiljka i ležišta, sa značajnim razlikama u sadržaju (poput 40-320 mg / kg u muškatniku). Kao fenolni propanski spoj, postao je temeljna sirovina u poljima hrane, mirisa, medicine, industrije itd. Zbog jedinstvenih hemijskih svojstava.
1.1 Glavni agent cvjetne suštine
To je jezgra sastojka karanfile. Njegov miris je elegantniji od Eugenola, a široko se koristi u raspoređivanju ruže, ylang, slatke djeteline i druge cvjetne suštine. Na primjer:
Essence karanfil: ISOEUGENO čini 60% -70%, dajući suštini simbolički slatki i jasan miris;
Tip orijentalnog mirisa: spoj sa mišusom i lingmao mirisom, koji se koriste za mirise poput Yilan, narcidila i bijelog orhideja za poboljšanje nivoa arome;
Posebna primjena scenarija: u zubnom materijalu, njegova aroma može maskirati mirisu na drogu i poboljšati iskustvo pacijenta.
1.2 Osnova esencija od voćnog ukusa
Može simulirati razne voćne arome, a koristi se za pripremu banane, maline, jagode, breskve i drugog suštine voća. Na primjer:
ESSENCE RASPBERRE: pomiješana sa izoamil acetatom za vraćanje slatkih i kiselih karakteristika maline;
Essencija za orah: Dodajte 0,5% -1% Isoeugeno u esenciju oraha i badema kako biste poboljšali karamelu pečenih matica.
1.3 Sinergizam začinjene suštine
To je ključni sastojak cimeta, muškatnog oraščića, klinčića i drugih začina esencija, koja može poboljšati prodor arome. Na primjer:
Šunka Essence: Pomiješana je sa dimnim tekućinom kako bi se aroma umjetnog šunke približila tradicionalnoj tehnologiji;
Spice spoj: dodavanje 0,1% -0,3% Isoeugeno do pet začinskih praha i curry puder mogu produžiti vrijeme zadržavanja mirisa.
2.1 Primjena usaglašenosti jestivih začina
Prema HB 2760-2014 "Nacionalni sigurnosni standard hrane za upotrebu dodataka hrane", Isoeugeno je naveden kao "privremeno dozvoljena jestiva aroma" i može se koristiti u sljedećim kategorijama hrane:
Pečena roba: dodajte 0,002% -0,005% na hljeb i tortu za davanje klopke;
Candy: Dodajte 0,005% -0,01% na tvrdi slatkiši i mekim slatkišima da biste poboljšali postojanost voćne arome;
Pića: Dodajte 0,001% -0,003% za čajne piće i gazirana pića za simuliranje prirodne arome vanilije.
2.2 Modifikacija i maskiranje ukusa
Prihvatanje hrane može se poboljšati maskiranjem neugodnih mirisa:
Vodeni proizvodi: dodajte 0,003% -0,005% za riblje kuglice i rakove za neutralizaciju ribnog mirisa;
Funkcionalna hrana: Dodajte 0,001% -0,002% u proteinski prah i dijetalna vlakna za masku mirisa od pasulja.
2.3 Prirodna ekvivalentna zamjena začina
Kao prirodno izvučeno začin, može zamijeniti neke sintetičke začine i udovoljiti potrebama čistog označavanja. Na primjer:
Organska hrana: U organskom jogurtu i organskom voćnom soku koristi se kao zamjena za Etil Maltol, koji je u skladu sa EU EC 1334/2008 standardom;
Halal Hrana: Kao prirodni začin u halal mesnim proizvodima, ispunjava zahtjeve islamskog zakona.
3.1 Polu sintetičke vanilin jezgrene sirovine
Oko 70% Vanilin Worldwide pripremaIsoeugenolMetoda oksidacije, sa sledećim procesnim putem:
Izomerizacija: Eugenol se zagreva na 200-230 stepena u kalijum hidroksid Pentanol otopini za izomeriranje u Isoeugeno;
Oksidacija: oksidacija dušičnom kiselinom ili vodikovim peroksidom za proizvodnju vanilin;
Pročišćavanje: Bijeli kristali u obliku igle (čistoća veća od ili jednaka 99%) dobivaju se destilacijom i kristalizacijom.
3.2 Tržišna vrednost Vanillina
Vanillin, kao jedan od najvećih svjetskih proizvođača začina, ima godišnju veličinu tržišta od preko milijardu američkih dolara i široko se koristi u:
Hrana: Računovodstvo 65% potrošnje vanilin, koje se koristi za čokoladu, sladoled, pečenu robu;
Dnevne hemikalije: 25%, koje se koristi za parfem, šampon i deterdžent za rublje;
Medicina: Računovodstvo za 10%, koje se koristi za sintezu lijekova kao što su Dopa i Methildopa.
Medicinsko polje: Prekogranične aplikacije od tradicionalnog do modernog
4.1 Tradicionalna medicinska vrijednost
Koristi se u tradicionalnoj medicini za reljef i protiv upalne svrhe:
Zubna anestezija: Glavna je komponenta lokalne stomatološke anestetike, a njegov je anestetički učinak slabiji od benzokaina, ali traje duže;
Tretman kožnog bolesti: U ayurvedskoj medicini u Indiji koristi se za liječenje ekcema i dermatitisa.
4.2 Moderna farmakološka istraživanja
Biološka aktivnost privlači naučnu pažnju:
Antioksidans: IC50 vrijednost od 12,5 μ m, sposobna za uklanjanje DPPH-ovih slobodnih radikala, koji se koriste za anti-starenje u proizvodema kože;
Antibakterijski: MIC vrijednost za stafilokok aureus i escherichia coli je 50-100 μ g / ml, koji se može koristiti kao konzervans za hranu;
Anti Rak: životinjski eksperimenti pokazali su da Isoeugeno može inhibirati širenje ćelija raka jetre, ali IARC ga navodi kao kancerogen klase 2b (možda karcinogena za ljude), ograničavajući njegovu direktnu upotrebu u drogama.
5.1 Inhibitori peroksidacije lipida
Može odgoditi oksidaciju ulja i produžiti rok trajanja proizvoda:
Jestivo ulje: dodavanje 0,01% Isoeugeno može smanjiti vrijednost peroksida sojinog ulja za 40%;
Premaz: dodavanje 0,5% na epoksidni premaz može poboljšati otpornost na vremenske uvjete za 30%.
5.2 Slobodni radikalni škakljivi
Koristi se za stabilizaciju polimernih materijala:
Plastika: Dodavanje 0,1% Isoeugeno u PE film može produžiti vrijeme termičkog starenja za 50%;
Guma: Dodavanje 0,2% Isoeugeno do SBR gume može poboljšati njezin otpor ozona.
5.3 Ekološki prilagođeni materijali
IsoeugenolDerivati za zelenu hemiju:
Biorazgradiva plastika: kopolimerizirana mliječnom kiselinom za pripremu biorazgradivih ambalažnih materijala;
Agent za pročišćavanje vode: modificirani flokulans, sa brzinom uklanjanja od 95% za teške metalne jone.

1. Trenutno, metode sinteze Isoeugeno imaju probleme složenog proizvodnog procesa, visokih troškova proizvodnje ili zagađenje okoliša uzrokovano reakcijskim otpadom tekućinom ili visokom sadržaju CIS ISOEUGENO. Način sinteze Isoeugeno ima za cilj da riješi probleme složenog proizvodnog procesa, visokih troškova proizvodnje, zagađenje okoliša uzrokovano reakcijskim otpadom tekućinom ili visokom sadržaju ISOEUGENO-a u trenutnom sintezu Isoeugeno. Sljedeći koraci su uključeni:
(1) dodajte prah klinca na 1mol / l kalijum hidroksidni otopinu i etanol, a mjesto za 1 ~ 2 pod uvjetom od 100 ~ 130 stupnjeva i ultrazvučnog vala za dobivanje rješenja za razgradnju; U kojem, omjer masovnog volumena u prahu za klin, kalijum hidroksid i etanol je (20-30) kg: (5-10) l: (5-10) l;
(2) Tekućina raspadanja i toluen miješaju se i miješaju, a zatim se grijati i destilirani u stanju vakuuma. Temperatura na mjestu grijanja destilacije kontrolira se da bi bila 50 ~ 90 stepeni, a temperatura u hlapljivoj izlazu destilacijskog plina kontrolira da bude 35 ~ 45 stepeni. Distilacijski plin je kondenziran i sakupljen kondenzatorom za dobivanje nečistoća s malo ključanja; U čemu se, omjer volumena raspadanje otopine toluene (5-10): (3-4);
(3) Nastavite da distirajte preostalo filtrat nakon uklanjanja nečistoće ključanja u koraku (2), kontrolirajte temperaturu na distilacijskom grijanju točka da bude 100 stepeni - 120 diplomiraj, a kontrolira temperaturu na distilacijskom otvoru za volju za plin da bi bio 90 - 105 stepen. Kondenzujte distilacijski plin kondenzatorom i prikupite ga za dobivanje Isoeugeno.
U ovoj se metodi potrebna količina alkalnog alkalnog alkalnog, a tečnost u reakcijskom procesu može se izravno koristiti za destilaciju bez sredstava poput vađenja i odvajanja, a operacija je jednostavnija; Pored toga, obično se koriste reagensi i testni uređaji koji se koriste u izumu, a troškovi proizvodnje je vrlo nizak; Što je još važnije, sadržaj Trans Isoeugeno dobiven izumom u Isoeugeno može dostići više od 95%.

2. Izum se odnosi na metodu za pripremu Isoeugeno katalitičkim pirolizom biomase s rutenijumskim ili rodijum katalizatorom. Prema metodi koju je dostavio izum, uzimanje biomase kao sirovine, biomase i rutenijumski ili rodijum katalizator mehanički su me mehanički pomiješani u masovnom omjeru (10: 1) do (1: 3), a zatim brzo pirolizirano u stanju bez kisika. Tečni proizvod bogat Isoeugeno može se dobiti nakon kondenziranog plina pirolize. Rutenijumski ili rodijumski katalizator koji se koristi u izumu mogu promovirati formiranje Eugenola tokom biomase pirolize, čepprerize ili Araucaceae, inhibira pirolizu celuloze i hemikeluloze kako bi se formirala pyroliza lignina da bi se formirala ostale fenolične proizvode. Stoga je sastav dobijenog tečnog proizvoda relativno jednostavan, a čistoćaIsoeugenolje visok, što u velikoj mjeri pojednostavljuje naredni postupak odvajanja i pročišćavanja. Drugo, katalizator ima stabilne performanse i može se odvojiti od ostataka pirolize mehaničkim metodom za postizanje recikliranja. Pored toga, izum kontrolira temperaturu pirolize na 250 ~ 400 stepeni, a na manjih piroliznih proizvoda na temperaturi pirolize, što ne samo da se kontrolira kompoziciju proizvoda i daljnje poboljšavaju selektivnost Isoeugeno-a, ali ima niže zahtjeve za opremom i reakcijskim uvjetima, što se pogoduje smanjenjem troškova proizvodnje.
Popularni tagovi: ISOEUGENOL CAS 97-54-1, dobavljači, proizvođači, tvornica, veleprodaja, kupuj, cijena, rasuti, prodaja




